国産黒毛和牛（主に鹿児島産）を保存料、添加物を使わず、本醸造醤油、本味醂、出汁、砂糖のみで炊いた絶品こだわりのしぐれ煮です。

細切りの土生姜を入れ、京風に甘辛く煮た優しいお味です。手づくりの味を是非ご賞味下さい。