嵯峨おばんざい割烹の菜の介 嵯峨嵐山にあるおばんざい割烹料理店菜の介です。季節に合わせた旬の京料理を是非お楽しみください。 菜の介の食・味・素材への徹底したこだわりをご紹介いたします。 菜の介店主である濱口正樹の生い立ちの紹介です。菜の介開店までの物語です。