人はおいしいものが大好きです！人はおいしいものを食べると笑顔になります。

人はおいしいものを食べると幸せな気分になることが出来ます。

菜の介が求めるのはおいしいものを食べたときのその幸せいっぱいのお客様の笑顔です。

お客様の最高の笑顔を求め、本当においしいものを提供するためのポイントこそが菜の介の「こだわり」なんです。

天然にこだわり、水にこだわり、素材にこだわり、京味にこだわり、そしてなによりこだわることにこだわる。

このこだわりこそが菜の介の料理の基本であり持ち味です。

是非このこだわりにこだわったお料理をご賞味くださいませ。